火遍武汉、长沙的港茶人气TOP1来了,首创菜品全


从2010年群光负一楼的“港东一品”,到2022年分布在武汉/长沙的29家门店,茶港代表着武汉粤菜品牌的崛起和实力。每次新品上新都超有诚意,让大家吃的开心是茶港发展的宗旨,一起来看看茶港到底有什么迷人的魅力吧。

年度接待360万人次吃点心,虾饺每天卖出8000多颗,常年占据大众点评粤菜板块好评榜、口味榜、服务榜、环境榜第一名,充分说明着武汉人和长沙人对茶港的喜欢和热爱。

"立足武汉,聚焦华中,放眼全国,挑战第一"茶港的发展真不是说说而已。

 

同时,茶港也是香港“食神”戴龙力荐的餐厅 

能让香港“食神”戴龙pick的茶餐厅,还有“食神”亲传弟子和20余年经验行政总厨把控产品大关,每次去吃都觉得太有口福!

店里甄选食材的步骤相当严苛,使用当日新鲜馅料,拒绝添加。蒸点、糕点、烧腊、甜品......全部手工现做,开放式厨房即点即蒸,看得见的健康放心!

从2010-2021年茶港6.0全新升级 

门店装饰风格从最复古的港式风装修到现在门店呈现温馨时尚简约风!

根据就餐人群的需求通过艺术的表现手法赋予各个餐饮空间以各自不同的视觉感受与属性,通过饮食的过程让设计的环境与氛围给客人以轻松愉悦。

最新代的门店环境,一改传统的港式复古风派,转变为休闲简约的轻奢风格。比起传统茶餐厅的香港市井氛围,茶港更希望在追求美味健康的基础上,提供更舒适,更安心的用餐感受!

大面积的豆绿色清新怡人,音乐在耳边低缓回旋,片刻间便恣意放松下来.......整个空间的灯光柔和温暖,食客们或全神贯注专享着,用餐氛围即刻拉满!

不夸张地说,茶港这次上新,酝酿了半年的时间,从1家店到3家点,再到10家店,最后到全门店,每一个产品都经历了从研发到上市,再到改良的千锤百炼。为的就是,大家能吃到美食的幸福感。

茶港行政总厨亲自研发的啫啫鸡,选用每只鸡最嫩的鸡翅和鸡腿部位,切成厚度相当的鸡块,再用传统的生啫技巧,出锅前淋上诱人的黑椒汁,一口下去,表皮的焦香,肉质的鲜嫩,简直就是迷人的味觉交响。

跟啫啫鸡师出同门的生啫猪颈肉,不提前腌制,直接生肉入锅,相当考验厨艺!跟啫啫鸡味形相似,但口感却千差万别!猪颈肉扎实大块,单吃又嫩又弹,就着酱汁拌饭也是一绝!

 

论硬核,佛跳墙就没输过!文火猥制的高汤,加进鲍鱼、海参、花胶、瑶柱......够奢华!海鲜软嫩弹牙,汤汁浓稠不腻,小小一盅,对于食补来说,不多不少恰到好处!在寒冷的天气吃上一盅,身心都能温暖起来。

 

茶港鲜虾饺系列之首创新品“黑松露仙贝元宝饺”,有鲜虾、带子、黑松露,食材之间的碰撞,而出的是满口留香、回味无穷的满足感。

 

一上线就受到疯狂追捧和安利的茶港首创新品力作“香奈儿榴莲酥”,可谓是港式点心类的颜值天花板,一个小小的香奈儿包包,栩栩如生,掰开来,是浓郁香甜的榴莲肉,这款纯手工“包”拿到手,票圈点赞最高非你莫属!

 

 

一年卖出300万颗的当家招牌水晶虾饺,2021年12月开始升级,每颗再+6g,加量不加价!一个虾饺包了两大颗完整的优质青虾,一口塞不下!搭配冬笋沫增加了脆感,吃起来更加鲜脆爽口!虾饺真的每次吃都不腻。

 

厨房档口挂着一排肉,就属这黑乎乎的叉烧最打眼,麦芽糖结晶都拉丝老长,看着都直流口水。精选特等猪肉,每日现烤,光泽明亮的蜜汁看着格外诱人。入口香而不柴,甜滋滋的吃起来一点都不油腻!

 

朋友相聚一起拌个饭,作为茶港当之无愧的主食热门榜NO.1,神仙拌饭以其丰富的搭配,有叉烧、猪肉、虾仁、蛋皮,浇上灵魂的酱汁搅拌,开胃的小米辣作为辅助,成功征服了武汉人的胃口。

2021年度火遍上海的热红酒,咱们茶港也上新啦,无论是怎样的日子,来上一杯酒,中国人的仪式感就拉满了。

新年聚会、朋友聚餐、商务聚餐的朋好们,可以冲了,这些好看又好吃的新品加招牌,绝对能让你的朋友圈成为靓丽的一道风景。

 

 

 

相关推荐
新闻聚焦
猜你喜欢
热门推荐
  • 学法用法护小家 防非处非靠大家

      学法用法护小家 防非处非靠大家 大都会人寿湖北分公司与您共驭美好未来 2021年6月是处置非法集资部际联席会议办公室组织......

    06-25    来源:中国警讯

    分享
  • 香港紫荆卫视副总裁向武汉九医院送来锦

      (人民时代网 2月28日 湖北讯)2019年2月28日,香港紫荆卫视副总裁杨殷先生心怀感恩之情来到武汉市第九医院,向医院及医院......

    02-28    来源:人民时代

    分享
  • 全国500强山河集团2019扬帆起航

      (紫荆新闻网记者 刘小浩)山河集团是以山河建设集团有限公司为支配企业,集建筑产业、房地产业、投融资业务于一体的企业......

    02-24    来源:紫荆新闻网

    分享
  • 大都会人寿湖北分公司直辖处优秀的伙伴

      来自天南海北的他们为了不同的梦想相聚在大都会人寿湖北分公司,今日我们有幸邀请到了直辖处的队员,他们分别是唐颖、......

    01-08    来源:人民时代

    分享
  • 港警证实一日籍男子涉嫌藏有仿制枪械被

      菅义伟当地时间3日召开发布会 图源:NHK 港媒援引日媒3日报道称,一名日籍自由记者疑似在香港被拘捕。日本驻港总领事馆......

    09-04    来源:环球网

    分享
  • 定了!新社保明年1月1日执行!这5种人可

      社保对于每一个上班族来说都非常重要。 我们每个月都要花上一笔钱来缴纳社保。但从明年开始,社保将会有新变化! 有的......

    12-18    来源:浙江新闻

    分享
  • 上街送温暖 入巷捎关怀—爱心无价

      (紫荆新闻网记者 刘小浩 通讯员 孙秀玲 广州报道)2019年2月20日晚,天河公园南门志愿驿站全体志愿者不忘初心,继续开展......

    02-22    来源:紫荆新闻网

    分享
  • “一人食”养生壶、酸奶机……网红小家

      线上营销助力,爆款不断产生 网红小家电怎么这么红(网上中国) 迷你电饭煲、一人食养生壶、小型洗衣机、酸奶机、空气炸......

    09-04    来源:人民日报海外版

    分享
  • 视艺术为生命.勇攀艺术高峰的著名艺术家

      (紫荆新闻网 记者 刘小浩)孔奇,1950年出生于湖北通山,祖籍山东曲阜,孔子第七十五代孙。先后毕业于武汉工业大学艺术......

    02-14    来源:紫荆新闻网

    分享
  • 湖北枣阳男子抢车冲撞行人被当场击毙

      3月22日,湖北省枣阳市发生一起恶性事件,一男子与人发生肢体冲突后,当街抢车冲撞行人。 记者从枣阳市委宣传部和枣阳......

    03-22    来源:上游新闻

    分享
返回列表
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。